A Burger Trends é uma pesquisa de tendência de consumo desenvolvida pelo especialista em hambúrguer e American BBQ Tadeu de Marco e a agência Flandoli, em parceria com as marcas, Boccaneira, Maturatta, McCain e Polenghi Profissional.

Em sua primeira edição (24/25), a pesquisa traz uma metodologia que cobre os principais elementos que orbitam a construção do que é o hambúrguer: pão, carne, queijo, molho e acompanhamento.

A região de estudo escolhida foi a cidade de Nova York – com foco na ilha de Manhattan e o bairro do Brooklyn – sabidamente geradora de tendência de consumo e comportamento que extrapolam o segmento A&B.

Tadeu de Marco e Flandoli são responsáveis pelo desenvolvimento, produção, publicação e distribuição da pesquisa em seus canais oficiais.